第2094回「ステーキはどんな焼き加減がお好き?」
2016.03.28 11:02|Gourmet|
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何が食べたい?
特にない。
特別な日やから食べに行こか。
家でステーキ食べたい。
そんな会話が一昨日。私のバースティだった。
肉食獣な旦那と連れ添って十ウン年で
肉好きになったアタシ。
旦那さまのステーキを焼く姿を見てるのが好きなんだな。
勿論、腕も上々。
外がパリッと中が少しレアーな感じで焼き上げるのが
上手い。
ステーキ屋で食べた時、上等な肉がもったいないくらい
残念な焼き具合で出てきた時は
「その肉 俺に焼かせろ!」って呟くこと必至。
なので、外食よりも家食べのステーキ焼いてとリクエスト。
いつものパターンで、アタシゃ口あけて待ってるだけの
極楽なんだもの。 ウシシ
焼き具合はミディアムレアがお好みで、
外はパリっ。中は柔らか。 これが鉄則なり。
肉焼くだけだったら、いつもと変わらないからって
ケーキ屋さん2軒はしごしで買ってくれた山盛りケーキをデザートに。
ふたりのバースデイパーティを満喫して
愛情満腹。
何が食べたい?
特にない。
特別な日やから食べに行こか。
家でステーキ食べたい。
そんな会話が一昨日。私のバースティだった。
肉食獣な旦那と連れ添って十ウン年で
肉好きになったアタシ。
旦那さまのステーキを焼く姿を見てるのが好きなんだな。
勿論、腕も上々。
外がパリッと中が少しレアーな感じで焼き上げるのが
上手い。
ステーキ屋で食べた時、上等な肉がもったいないくらい
残念な焼き具合で出てきた時は
「その肉 俺に焼かせろ!」って呟くこと必至。
なので、外食よりも家食べのステーキ焼いてとリクエスト。
いつものパターンで、アタシゃ口あけて待ってるだけの
極楽なんだもの。 ウシシ
焼き具合はミディアムレアがお好みで、
外はパリっ。中は柔らか。 これが鉄則なり。
肉焼くだけだったら、いつもと変わらないからって
ケーキ屋さん2軒はしごしで買ってくれた山盛りケーキをデザートに。
ふたりのバースデイパーティを満喫して
愛情満腹。
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